familjenjohansson

 

DAIM MOUSSE!!

 

Ingredienser:

100g Milka daimchoklad

3dl vispgrädde

3 ägg

 

Gör så här:

1. Smält milkas daimchoklad i vattenbad. (denna choklad är lite svårsmält så den blir som en grynig klump)

2. Skilj äggulan från vitan och vispa ca hälften av vitan till ett hårt skum.

3. Vispa till gulan lite och blanda ihop med chokladen. (den blir då lösare)

4. Vispa grädden hårt och blanda sedan i chokladen.

5. Vänd försiktigt i den vispade äggvitan.

 

Denna mousse var supergod :)